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Casados à primeira prova. Ostras, sushi, doçaria e chocolate harmonizam com vinhos Moscatel, em Palmela

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Moscatel de Setúbal

Bruno Barreto

Com entrada livre, o Festival do Moscatel vai animar a chamada “Terra Mãe de Vinhos” ao longo do próximo fim de semana (10 e 11 de novembro), com uma mostra permanente de vinhos, onde todos vão poder provar e comprar Moscatel de Setúbal, Moscatel Roxo e brancos e espumantes produzidos com esta casta.

Além dos principais produtores, da Casa Ermelinda Freitas à Adega de Palmela, o festival conta, também, com produtos regionais confecionados com Moscatel e várias atividades paralelas, como provas de vinhos comentadas, harmonizações vínicas, workshops, showcooking e animações musicais. Ao longo do fim de semana há cocktails de Moscatel, doçaria regional, compotas, queijos, chocolate, sushi, ostras, castanhas e pão com chouriço. Bem como atividades Especial KIDS e pista de karts no Largo de S. João (condicionado às condições meteorológicas), concertos e animação musical.

O copo de prova oficial do Festival do Moscatel, necessário para participar em diversas atividades, tem o valor de €1,50 (oferta de uma prova de Moscatel de Setúbal). As atividades decorrem sábado, dia 10, das 15h00 às 23h00, e no dia 11, das 15h00 às 20h00, entre o Cineteatro S. João, a Casa Mãe da Rota de Vinhos e a Biblioteca Municipal de Palmela.

Com organização conjunta da Câmara Municipal de Palmela e da Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal, o Festival do Moscatel apresenta diversas ações que justificam uma visita, como uma Masterclass Real Gin Moscatel, workshops sobre uniões perfeitas entre Queijo de Azeitão e Moscatel de Setúbal, sobre sushi, pela mão do chefe Miguel Bértolo (5 peças/€7) e uma degustação de ostras (€1) no bar do Cineteatro S. João, onde também decorre uma prova de Pastel de Moscatel Puro Rock, harmonizado com Moscatel de Setúbal. No programa consta também um concurso de doçaria e dois jantares especiais (€47,50), com um menu confecionado com Moscatel e acompanhado com vinhos desta casta, numa prova orientada, onde não falta a atuação de um cantor lírico.

No âmbito do festival, de 9 a 11 e de 16 a 18 de novembro decorrem os Fins de Semana Gastronómicos do Moscatel de Setúbal, com a participação de 26 restaurantes, que prometem “experiências gastronómicas inovadoras”, onde o Moscatel de Setúbal dá o mote na criação de pratos e sobremesas que combinam, na perfeição, com o outono. Consulte a lista de restaurantes aderentes e as respetivas ementas na página da Câmara Municipal de Palmela.

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