Já vai na sétima edição, mas este ano o mercado Essência do Gourmet apresenta um conceito renovado. Da cozinha tradicional à mais vanguardista, das...
Todos os anos a Heritage Wines apresenta as suas novidades numa prova de vinhos, denominada “Descoberta dos Grandes Vinhos”. Em 2013, o evento...
São sempre boas notícias quando uma família aumenta. Melhores ainda quando se sabe que a família é a da Quinta da Bacalhôa, que agora conta com três...
Nos últimos dois anos, o gin ganhou espaço entre os consumidores nacionais. E, depois de 29 de junho ter sido “decretado” Dia Nacional do Gin Tónico...
Vinhos em prova livre, mas também provas temáticas orientadas por especialistas, conversas à volta do vinho, um bar de azeite e música ao vivo...
Perde-se no tempo a utilização do sal como condimento de cozinha. Nem se sabe bem quem foram os primeiros povos a utilizar tal preciosidade,...
Nestas coisas da história, ninguém bem quando começou, só se sabe com exatidão que a ginja, essa espécie de cereja ácida, chegou a Portugal por volta...
Chamam a estes licores Talurdinha, por terem nascido na aldeia de Talurda, no interior da serra do Algarve, longe dos destinos e das rotas que levam...
Vinho e sabores encontram-se na Bairrada entre os dias 13 e 15 de setembro para um fim de semana único em torno do melhor que se produz nesta região...

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