Perde-se no tempo a utilização do sal como condimento de cozinha. Nem se sabe bem quem foram os primeiros povos a utilizar tal preciosidade,...
Nestas coisas da história, ninguém bem quando começou, só se sabe com exatidão que a ginja, essa espécie de cereja ácida, chegou a Portugal por volta...
Chamam a estes licores Talurdinha, por terem nascido na aldeia de Talurda, no interior da serra do Algarve, longe dos destinos e das rotas que levam...
Vinho e sabores encontram-se na Bairrada entre os dias 13 e 15 de setembro para um fim de semana único em torno do melhor que se produz nesta região...
Do Alentejo ao Douro, passando pelo Ribatejo, celebra-se o  momento mais alto de qualquer ciclo agrícola – a colheita. As vindimas são uma época...
Gastronomia, vinho do Porto, o rio Douro e a cidade Invicta como cenário. É neste irresistível contexto que decorre entre os dias 4 e 8 de setembro o...
Vindouro – Festa Pombalina é um evento que já faz parte do calendário da região do Douro Vinhateiro. De hoje, sexta-feira, 30 de agosto, até domingo...
São uma lufada de ar fresco na produção de riquezas gastronómicas tradicionais. Usam as receitas ancestrais para criar os melhores biscoitos, as...
Um regresso esperado, merecia um espaço à altura. Foi com este pensamento que a Herdade da Calada subiu de Évora até Lisboa e organizou, com José...


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