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Túnel do Marão: Onde comer e dormir de Amarante a Vila Real

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Monverde – Wine Experience Hotel
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Monverde – Wine Experience Hotel

Zé da Calçada
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Zé da Calçada

Cais da Villa
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Cais da Villa

Casa Agrícola da Levada
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Casa Agrícola da Levada

Casa da Calçada
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Casa da Calçada

Casa de Pasto Chaxoila
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Casa de Pasto Chaxoila

Hotel Miracorgo
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Hotel Miracorgo

Adega regional Quelha
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Adega regional Quelha

Largo do Paço
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Largo do Paço

Pousada do Marão
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Pousada do Marão

Quinta da Cruz Hotel & SPA
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Quinta da Cruz Hotel & SPA

Quinta do Paço Hotel
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Quinta do Paço Hotel

Terra de Montanha
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Terra de Montanha

Passe por debaixo da Serra do Marão e faça como os que lá estão: delicie-se com a gastronomia regional e descanse nos melhores hotéis mesmo ao lado do maior túnel de Península Ibérica

A obra é impressionante. Demorou mais de dez anos a fazer e custou cerca de 400 milhões de euros, mas aproximou ainda mais esta região transmontana do resto do País. Agora, Amarante fica mais perto de Vila Real e é possível combinar um jantar de um lado da serra e ir dormir ao outro lado. Vinte minutos chegam para fazer os 5,6 quilómetros do túnel. Conheça a seguir as propostas Boa Cama Boa Mesa para partir à descoberta dos dois lados do Marão.

Pousada do Marão
Este é um caso à parte, fica em plena Serra do Marão. Das janelas do bar e de alguns dos quinze quartos assiste-se como se de uma tribuna, ao movimento de entrada e saída do novo túnel. A Pousada do Marão continua a ser um palco privilegiado para descobrir esta novidade, até pela proximidade – fica apenas a quatro quilómetros, e para conhecer a gastronomia regional, no restaurante da unidade. Assume um charme especial nos dias mais frios e com neve. Nesta altura os quartos custam €99. Serra do Marão, Ansiães, Amarante. Tel. 255 460 030

Onde comer: Amarante

Zé da Calçada
É impossível falar do restaurante Zé da Calçada sem falar do bacalhau da casa, alvo de romarias e suspiros à mesa. De igual modo, é obrigatório referir a impressionante varanda sobre o rio Tâmega, de onde se avista a icónica Igreja de São Gonçalo. A decoração e construção muito rústicas criam um ambiente acolhedor e descontraído, perfeito para apreciar, além do bacalhau, os pratos da cozinha regional e tradicional portuguesa. Filetes de pescada, rojões à minhota e cabrito assado regado com verde de Amarante, bem como os amarantinos, as Lérias de Amarante e os São Gonçalo são outras das propostas irrecusáveis. Preço médio: €25. Rua 31 de Janeiro, 83, Cepelos, Amarante. Tel. 255 426 814

Largo do Paço
Dar o mesmo protagonismo à sardinha e ao caviar faz parte da visão do jovem chefe André Silva do Largo do Paço de uma cozinha requintada e surpreendente, em que muitos elementos se conjugam para um resultado sofisticado e novas experiências de sabor. Apostando na qualidade dos ingredientes que terra e mar fazem chegar à sua cozinha, através de novos métodos ou conhecimentos antigos traz para a mesa renovados jogos de sabor. Numa sala renovada e colorida, a manter a identidade barroca, mas atual e atraente, o Largo do Paço combina a cozinha criativa com um serviço de excelência. Preço médio: €60. Casa da Calçada, Largo do Paço, 6, Amarante. Tel. 255 410 830

Adega Regional Quelha
Fica um pouco escondido no centro de Amarante e a porta discreta, numa fachada recém-renovada, esconde um interior rústico, decorado com objetos de lavoura e uma boa oferta de petiscos e vinho da pipa. O cabrito e a vitela são considerados as especialidades da Adega Regional Quelha. O arroz de legumes acompanha diversos pratos, como polvo na brasa, aba no forno, febras em vinha d'alhos ou vinho verde. No fim de semana, o coelho à caçador, o cozido à portuguesa e o arroz de cabidela são sugestões a considerar. Preço médio: €15. Rua Olivença, Amarante. Tel. 255 425 786

Onde dormir: Amarante

Casa da Calçada
Neste hotel de charme e requinte, a arte de bem receber é o primeiro cartão-de-visita para uma viagem pelo luxo e pela história de Amarante. A envolvente romântica do edifício, acompanhado em toda a extensão pelo rio Tâmega, estende-se aos interiores faustosos, a lembrar a casa de família que aqui já existiu. Familiar é também o acolhimento e o ambiente clássico, pontuado por obras de arte e fotografias antigas. Na Casa da Calçada encontre 30 quartos em que o conforto é uma certeza. Lá fora, esperam por si o jardim, piscinas, um campo de golfe e vinhedos. A partir de €155. Largo do Paço, 6, Amarante. Tel. 255 410 830

Monverde – Wine Experience Hotel
Protegido entre o verde intenso desta zona do país, convida a uma experiência pelos rituais e sabores dos vinhos verdes e aposta numa forte componente de sustentabilidade. Elementos ligados à produção do vinho estão por todo o lado, dos 29 quartos aos espaços comuns, passando pelas vinhas que rodeiam toda a propriedade. O restaurante do Monverde – Wine Experience Hotel, de comida tradicional e regional, o wine bar e o Spa vínico são atributos que valem uma visita. Mas a grande atração será a adega experimental, palco das mais diversas atividades ligadas à enologia. A partir de €110. Quinta de Sanguinhedo, Telões. Tel. 255 143 100

Quinta da Cruz Hotel & Spa
Afastado da confusão, reúne as condições ideais bons momentos de descontração, como as piscinas interior e exterior, o campo de ténis, a sala de jogos, e o Spa com jacuzzi, sauna, banho turco e um gabinete de massagens. Tem também um parque infantil. De realçar ainda o salão de eventos no exterior, que é bastante concorrido. Foi, aliás, da longa tradição ligada aos eventos da Quinta da Cruz Hotel & Spa que se partiu, mais tarde, para a vertente do alojamento, recuperando-se a casa principal e acrescentando-se uma ala nova de quartos. Preços a partir de €69. Vila Meã. Tel. 255 730 040

Onde comer: Vila Real

Caís da Villa
Reúne as condições necessárias para ser um restaurante de exceção, devido à beleza do espaço, um antigo barracão ferroviário em Vila Real convertido, simultaneamente, em sala de jantar e bar de vinhos. A cozinha está aberta para a sala, pelo que se percebe que a preparação dos jantares é bastante mais rigorosa. E apetitosa, a julgar pelos aromas que vão invadindo a sala. Vale a pena uma visita com tempo para explorar a garrafeira. O restaurante Caís da Villa reabriu já este ano, com diversas alterações. Preço médio: €30. Rua Monsenhor Jerónimo do Amaral, Estação de Comboios, Vila Real. Tel. 259 351 209

Casa de Pasto Chaxoila
Lá dentro, na enorme sala envidraçada, o restaurante faz esquecer a zona onde está localizado, rodeado por grandes superfícies, graças ao telheiro, perfeito para os dias mais quentes. Já sentado, passe os olhos pela carta apenas para se convencer de que é pecado não provar as tripas aos molhos e, provavelmente, o melhor joelho de porca assado no forno das redondezas. Para além da zona exterior, na Casa de Pasto Chaxoila encontra também várias salas com diferentes ambientes. Para sobremesa, experimente a doce crista de galo cortada pelo sorvete de tangerina. Preço médio: €25. EN 2, Borralha, Vila Real. Tel. 259 322 654

Terra de Montanha
O ambiente rústico e acolhedor, as paredes em pedra, o serviço caloroso e a gastronomia regional convivem em total sintonia. O delicioso fumeiro regional é a primeira montra de sabores autênticos da terra, a que se seguem delícias como o bacalhau à moda da casa, as favas à Terra de Montanha, o joelho de porca assado ou a vitela entrouxada com fumeiro e, evidentemente, a posta mirandesa. O vinho de produtores locais harmoniza na perfeição. Preço médio: €25. Rua 31 de Janeiro, 28, Vila Real. Tel. 259 372 075

Onde dormir: Vila Real

Casa Agrícola da Levada
Esta é uma casa integrada numa quinta com capela construída em 1922, numa obra atribuída ao mestre Raul Lino. Limitada pela margem do rio Corga, é o refúgio ideal para uns dias de descanso. Numa harmonia perfeita entre tradição e modernidade, para não falhar à estética do edifício original, a decoração da Casa Agrícola da Levada aposta em peças de mobiliário antigo e têxteis locais para dar cor às seis casas rústicas distribuídas pela quinta, que, respeitando a sua vertente agrícola, tem produção própria de pão, mel, compotas e enchidos, além de uma horta biológica. A partir de €50. Lugar da Capela, Timpeira, Vila Real. Tel. 259 322 190

Quinta do Paço Hotel
A vista privilegiada sobre a cidade de Vila Real é uma das mais-valias deste pequeno hotel, instalado numa casa senhorial do século XVIII, convertida em turismo em 1998. No interior, dispõe de 34 quartos, uma confortável sala de estar, com lareira, e um restaurante regional. No exterior, o jardim histórico, onde ainda permanece um espigueiro tradicional, convida a usufruir da paisagem e a descobrir sítios românticos, entre lagos, fontes e recantos de leitura. Para os dias quentes do Douro, a piscina da Quinta do Paço Hotel é obrigatória. A partir de €75. Quinta do Paço, Arroios. Vila Real. Tel. 259 340 790

Hotel Miracorgo
Tal como o nome indica, o Hotel Miracorgo está virado para o rio que lhe dá nome, em pleno centro de Vila Real. Apesar de ser um hotel de grandes dimensões e com vários andares, propicia recato e conforto a quem o procura. Os 166 quartos do Hotel Miracorgo são amplos, muitos deles com vista agradável sobre a ponte, o rio e a cidade, assim como espaços comuns, perfeitos para ver a água a correr lá em baixo. Além de um restaurante e de um bar com piano, dispõe de um pequeno jardim e piscina coberta. A partir de €70. Avenida 1º de Maio, 76-78, Vila Real. Tel. 259 325 001

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