Convento de Belmonte Gourmet

13 Maio 2011

Inspirados nos segredos da montanha, aqui apresentam-se pratos cheios de sabor e magia. Um caso ímpar de dedicação e empenho, que a cada dia que passa ganha maior notoriedade. Integrado numa das mais bonitas Pousadas de Portugal, o restaurante...

Inspirados nos segredos da montanha, aqui apresentam-se pratos cheios de sabor e magia. Um caso ímpar de dedicação e empenho, que a cada dia que passa ganha maior notoriedade. Integrado numa das mais bonitas Pousadas de Portugal, o restaurante não destoa e apresenta dois atributos muito fortes para uma visita: a bonita vista da serra e a excelência da gastronomia praticada pelo chef Valdir Lubeck. A sala de jantar está decorada de forma discreta, com atoalhados sobre as mesas, pratos marcadores e copos de pé alto, e o calor da lareira para os dias frios, criando um ambiente romântico e distinto. Dos pratos que já marcam a história do restaurante destacam-se o aveludado de ervilhas com gelado de azeite e manjericão e o leite-creme servido numa pedra de granito escavada para o efeito. Apaixonado por cogumelos, o chef tem sempre boas desculpas para os incorporar nas suas criações, como é o caso do famoso capuccino de cogumelos com espuma de ervas aromáticas do jardim do Convento.

Convento de Belmonte Gourmet
Serra da Esperança - Pousada de Belmonte - Convento de Belmonte
Belmonte
6250-909
275910300
275912060

gps

-7.359270206830
40.345709512900

horário


13:00-15:00 19:30-22:00

13:00-15:00 19:30-22:00

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13:00-15:00 19:30-22:00

características

Não encerra
American Express Diners Club Mastercard Multibanco Visa
Aconselhável
Proibido fumar
Familiar Seleccionado Sofisticado
Campo Serra/montanha
Recomendado
Ar condicionado Internet
Bar Esplanada Esplanada de verão Salas particulares Terraço Zona de eventos
Sim
Aceita
Estacionamento privativo
35.00
Autor
48
Clássica Simples Tradicional
 
 

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