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Nos dias frios, o meu brunch tem vodka

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Chegou uma nova tendência, ou pelo menos abordagem ao sempre apetecível mundo do brunch em Portugal. Ao longo do mês de fevereiro pode experimentar o Bottomless Brunch, que junta cocktails de vodka, em Lisboa e no Porto

Até 25 de fevereiro há novidades para os amantes de brunch. O conceito chama-se Bottomless Brunch e o desafio é que deixe de lado as bebidas quentes e acompanhe esta refeição com cocktails... de vodka!

No restaurante-bar Vestigius, em Lisboa, e nos restaurantes Zenith e The Flaviis, no Porto, pode experimentar esta novidade aos sábados e domingos.

A iniciativa é da Stolichnaya Premium Vodka e promete surpreender com Stoli Mules, Stoli Bloody Mary e Stoli Screwdrivers. Este conceito nasceu em Manhattan, nos Estados Unidos, e já viajou por vários países do mundo. Aproveite a oportunidade e arrisque numa experiência diferente.

No primeiro fim de semana (5 e 6 de fevereiro) desta iniciativa a equipa do Boa Cama Boa Mesa aceitou o desafio e foi provar o Bottomless Brunch ao restaurante-bar Vestigius (Rua da Cintura do Porto de Lisboa, Cais do Sodré, Lisboa. Tel. 218 203 320).

A ementa sugere dois menus. O primeiro (€20) combina pão, compotas, queijo creme com redução de vinagre balsâmico, ovos com lascas de salmão curado, crepe com molho de chocolate, iogurte com granola, um cocktail de champanhe, uma bebida quente e muito mais. Já no segundo (€16,50) encontra pão, manteiga, compota, queijo fatiado, ovos, bacon, iogurte com granola e uma bebida quente. Por mais €7, o cocktail de vodka eleito para cada fim de semana é servido em regime bar aberto durante toda a refeição. O próximo brunch (10 e 11 de fevereiro) é harmonizado com Stoli Bloody Mary e, nos dias 19 e 20, conte com o Stoli Screwdrivers.

Já no Porto, nos restaurantes Zenith Brunch & Cocktail Bar (Praça de Carlos Alberto, 86, Porto. Tel. 220 171 557) e The Flaviis Brunch & Restaurant (Rua de Cedofeita, 12, Porto. Tel. 222 080 074), o regime é outro. Com um consumo mínimo de €10 no brunch, pode experimentar um dos cocktails de vodka. Se ficar com curiosidade, por €5, pode provar as outros duas sugestões do Bottomless Brunch da Stolichnaya.

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