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Monte Mar Lisboa: O Tejo, a esplanada, um bar de ostras e muito mais...

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VÍDEO: Do Guincho para a beira do Tejo, o Monte Mar abriu este verão um Oyster Bar, que complementa a oferta deste clássico de peixes e mariscos

VÍDEO: Lisbon Oyster Bar by Monte Mar é o nome oficial do bar instalado na esplanada do restaurante Monte Mar Lisboa. Na zona ribeirinha do Cais do Sodré, o restaurante abriu portas em fevereiro de 2016, com o objetivo de dar a conhecer, na capital, a história e os pratos que deram fama à casa original, criada em 1973, no Guincho. Se é verdade que os peixes frescos na grelha e os mariscos fazem parte do ADN do Monte Mar, também é certo que os pratos mais emblemáticos deste restaurante são os Filetes de pescada com arroz de berbigão (€22,30), as Vieiras à Monte Mar (€24,60), os Crepes de lagosta (€24) e … as Iscas à Portuguesa (€16,50).

Em Lisboa, com uma magnífica esplanada em cima do rio, o Monte Mar (Rua da Cintura, Armazém 65, Cais do Gás, Lisboa. Tel. 213220160) inaugurou este verão um Oyster Bar, com excelentes ostras da ria Formosa (€3,10/unidade; €16/6 unidades), mas cuja oferta não se esgota neste magnífico molusco. Assim, a carta do Oyster Bar, que funciona diariamente (exceto à segunda-feira), entre as 12h00 e as 23h00 (os finais de tarde são magníficos!) apresenta vários petiscos e pratos para partilhar.

O Misto Oyster Bar (€29,50), indicado para duas pessoas, inclui Saladinha de polvo, Camarão cozido, recheio de sapateira e torradas, enquanto a Mariscada Oyster Bar (€32,50), também para dois comensais, integra seis Ostras ao natural, camarão de Espinho e Gamba da Costa, cozida no momento. Para petiscar pode, em alternativa, provar Saladinha de polvo (€9,50), Lulinhas Fritas “Calamares” (€12), Recheio de sapateira à Monte Mar (€12) e Crepe de lagosta com molho tártaro (€12,50), entre outras opções. Para refrescar a refeição conte com espumantes e champanhes, uma variada oferta de vinho a copo e, claro, diversos cocktails.

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