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Pedaços de Cacau: A tentação do chocolate artesanal

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(VÍDEO) A Pedaços de Cacau tem já bombons premiados. Abastece lojas e hotéis e integra a rede Portugal Sou Eu, que visa promover a qualidade da produção nacional.

Estes produtos são destinados à sensibilidade aprimorada de bons e verdadeiros apreciadores de chocolate. Assim, se apresenta a Pedaços de Cacau, de Raquel Lima, artesã apaixonada por este mundo de (quase) fantasia.

Depois de muita pesquisa, ecolheu chocolate belga proveniente de cacau plantado de forma sustentável como matéria-prima. Os sabores vão desde o limão à laranja, avelã, frutos silvestres, maracujá, caramelo e vinho do Porto, entre outros.

A Pedaços de Cacau é uma Unidade de Produção Artesanal, com o selo Portugal Sou Eu, que distingue os produtos portugueses que incorporam valor em Portugal. Para além disso, em 2016 os nossos produtos receberam dois prémios nacionais e um internacional.

A reportagem sobre a Pedaços de Cacau,com sede em Vila Nova de Gaia integrou o décimo episódio da nona temporada de programas Boa Cama Boa Mesa, que estreou na SIC Notícias no passado dia 25 de março de 2017. O programa teve o apoio da rede Portugal Sou Eu e o patrocínio da Nissan.

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